SÜTLAÇ

2009-07-09 10:23:01



Malzemeler;
1 litre süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
Süslemek için tarçın

Yapılışı;
Öncelikle pirinçlerimize 1 litre suyu ekleyip, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra soğuk sütümüzü ekleyip kaynatıyoruz.

Pirinç unumuza 1 su bardağı soğuk su ekleyip başka bir kapda eziyoruz. Eriyen pirinç ununun içine kaynayan sütten 2 kaşık ekleyip ılıtıyoruz.

Daha sonra pirinç ununuda tencereye ekleyip, arasıra karıştırarak kaynatıyoruz.

Son olarak şekerimizide ekleyip kaynatıyoruz.
Kaselere doldurup soğuttukdan sonra tarçınımızla süsleyebiliriz
Afiyet Olsun
Gülümsüyor
 

0
0
0
Yorum Yaz