KABAK TATLISI

2010-01-09 20:57:00
KABAK TATLISI |  görsel 1

Malzemeler;

2 kg dilimlenmiş balkabağı

3 su bardağı şeker

 

Üzeri için;

1 su bardağı düvülmüş ceviz

 

 

Yapılışı;

-   Soyulmuş, dilimlenmiş, yıkanmış kabaklarımızı tek sıra şeklinde dizilecek bir tencereye yerleştirip üzerine şekerimizi serpiyoruz ve ağzı kapalı olarak bir gece bekletiyoruz.

-   Ertesi gün salmış olduğu suyla yumuşayana kadar orta ateşde pişiriyoruz.

-   Soğudukdan sonra servis tabağına alıp üzerine cevizimizi serpiyoruz.

 

Afiyet OlsunJ

14
0
0
Yorum Yaz