ÇİLEKLİ KOLAY PASTA

2007-06-06 10:35:00

 

4 KİŞİLKTİR ARZU EDERSENİZ MALZEMEYİ ÇOĞALTARAK BÜYÜK BİR PASTA ELDE EDEBİLİRSİNİZ.

 

Malzemeler:

2 yumurta

½ su bardağı şeker

½ su bardağı un

1 çay kaşığı vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

Yarım paket vanilyalı puding

2 su bardağı süt

1 su bardağı küp küp doğranmış çilek

1paket KremŞanti


Yapılışı:

Yumurta beyazlarını kar gibi olana dek çırpıp, şekerle vanilyayı da ekleyerek koyulaşıncaya kadar çırpın. Sonra yumurta sarılarını ekleyerek karışıma yedirin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp 175 dereceye ısıtılmış fırında üzeri pembeleşip içi pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Vanilyalı pudingimizi 2 su bardağı sütle pişirip soğutun. Krem şantiyi de paketteki tarife göre hazırlayıp dışını kaplamak içim biraz ayırın. Hazırladığımız krem şantiyi pudingin içine katarak mikserle çırpın.

Pişen kekimiz biraz bisküvi kıvamında sert oluyor elimizle ufalayarak kremaya ekleyin iyice karışımı yedirin. Arzu ederseniz karışımın yarısını kalıba döküp çilekleri ortaya koyup karışımın diğer yarısını da üstüne koyabilirsiniz. Ya da benim yaptığım gibi çilekleri de karışımın içine katıp kalıba dökebilirsiniz (kalıbınıza malzemeyi dökmeden önce strecle sarın ya da benim gibi kelepçeli kalıp kullanın). Yarım saat kadar dolapta dinlendirin. Daha sonra tabağımıza koyduğumuz pastamızı ayırdığımız krem şantiyle kaplatıp dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet OlsunJ

 

78
0
0
Yorum Yaz